laV, 70 - 21 августа 2011 10:57

Блинчики из кабачков

Необходимые компоненты:
1 кабачок
200 гр муки
1-2 яйца
майонез
чеснок
соль
масло растительное
Способ приготовления:
Кабачок натереть на крупной терке (обязательно на крупной), добавить яйцо, соль и муку. Все перемешать. Жарить на сковороде с добавлением масла. В майонез добавить измельченный чеснок, можно зелень. Блинчики макать в майонезный соус.

• 
• 
•