Отредактировано:30.03.13 02:44
Книга о вкусной и здоровой пище — советский сборник кулинарных рецептов и советов по приготовлению пищи, куратором которого выступило министерство пищевой промышленности СССР и лично нарком пищевой промышленности Анастас Микоян. Впервые издана в 1939 году.
[B][COLOR=red]Первый массовый тираж книги[/COLOR][/B], получивший огромную популярность, был издан в [B]1952[/B] году. К книге вновь вернулся её энциклопедический формат и красочное оформление. Издание 1952 года часто ошибочно называют первым, оно же считается каноническим.
...проверенный годами рецепт приготовления рыбы в тесте (кляре).
:) Гарантирую, получается очень-очень вкусно !) ,
готовили не однажды и всегда на пять с плюсом. :bonny:
Рецепт в комментариях.
Иллюстрацию с фотографиями о пошаговом дежурстве у мартена размещу чуть попозже... :)
Фото: Рыбак на Клязьме. г.Гороховец.