КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С СЫРОМ.
Ингредиенты:
куриное филе 1 кг.
сыр 150 гр. (твердый)
масло сливочное 100 гр.
яйцо 2 шт.
Способ приготовления:
Куриное филе пропустите два раза через мясорубку, посолите и тщательно перемешайте.
Сформируйте котлеты, во внутрь каждой положите по ломтику сыра.
Взбейте яйца. Обмакните котлеты в яйце и жарьте на сливочном масле до готовности.
На гарнир куриные котлеты с сыром подавайте с отварным рисом и овощами.