Отредактировано:27.11.18 12:04
Как был изобретен круассан.
По легенде,
в 1686 году, когда турки осаждали Будапешт
(по другой версии - Вену в 1683 году),
они придумали хитроумный план - используя подкоп,
ночью проникнуть прямо в центр города и быстро захватить спящую столицу.
Не учли они одного:
пекари по ночам не спят, у них кипит работа.
Когда пекари, услышавшие шум, дали тревогу, атаку удалось отбить
- а в благодарность пекарям, спасшим город,
было позволено делать выпечку в форме полумесяца,
подобного тому, что запечатлен на турецком флаге.
"кулинарные легенды" из сети
(ссылку на адрес - сайт не пропускает)